Feine Weine in der Weststadt

Lieblingsweine - für jeden Tag...

Weißweine aus Italien.

Die Verdicchio-Traube ergibt fruchtige, spritzige Weißweine mit guter Mineralität und Länge.

 

Im Glas strohgelb zeigt der Verdicchio Noten von grünem Apfel und weißem Pfirsich, von Weißdorn und Linden- blüten, sowie würzige Nuancen von Anis.

 

Er begleitet hervor-ragend gebratene

und gegrillte Fisch-

gerichte, Geflügel

und Gerichte mit hellen Soßen.

Dieser Frascati stammt aus Santa Teresa, einer Gemeinde die zur Stadt Rom gehört. Er wird aus den Rebsorten Malvasia, Greco und Trebbiano hergestellt.

 

Er ist von goldgelber Farbe mit einem Bukett von Apfel, Salbei und blumigen Noten.

 

Im Geschmack ist er vollmundig,frisch und weich, mit feiner Würze und einem langen Abgang von Süßmandel.

 

Empfohlen wird er zu Vorspeisen und kalten Gerichten, zu Fisch und hellem Fleisch.

Der Roero Arneis ist ein Weißwein aus der Arneis Traube, angebaut in Roero, einem kleinen Gebiet im Piemont.

 

Sie ergibt frische, kräftige Weine von schöner strohgelber Farbe, trocken und samtig, mit würzigem Abgang und dem Duft nach grünem Apfel und Mandeln.

 

Der Wein sollte jung getrunken werden. Er begleitet hervorragend viele Vorspeisen, Fisch

und Krustentiere.