Mitten in Rheinhessen, in der alten, gewachsenen Weinbaugemeinde
Eppelsheim, liegt das Weingut von

Bernd Russbach. 

 

Von hier kommt unser Wein der Woche, ein strohgelber trockener Silvaner aus der Lage Kalkstein. 

 

Ein aromatischer und ausgewogener Wein mit feinen Aromen von gelben Früchten, von Birne, Mirabelle und Apfel und mit einer feinen mineralischen Note. Ein terroirbetonter Silvaner, der auf reinem Kalkboden wächst.

 

Er ist eleganter Begleiter zu grünem und weißem Spargel, zu hellem Fleisch und milden Gemüsegerichten  mit weißen Saucen.