Pastis gehört zu Frankreich wie der Eiffelturm zu Paris. Vor allem im Süden

ist er der Aperitif-Klassiker.

 

Keine Bar in der Provence, wo nicht schon zur Mittagszeit ein Glas an der Theke getrunken wird.

 

Traditionell wird er mit kaltem Wasser im Verhältnis 5:1 gemischt, was die typische Farbe hervorruft.

 

Bei uns neu im Sortiment der Pastis Henri Bardouin aus Forcalquier, einem kleinen Städtchen in der Provence.

 

Über 60 Zutaten, wie Sternanis,Thymian,

Tonkabohne, Salbei, Kardamom, Fenchel, Lindenblüten, Engelwurz und Rosmarin sorgen für den rundum harmonischen Geschmack.