Das Weingut Clauer de Chant

ist ein Familienbetrieb im Heidelberger Stadtteil Rohrbach.

 

In den Weinlagen Burg und Herrenberg werden,  geprägt von Buntsandstein und Muschelkalk und von einem warmen und sonnen- reichen Klima, fein strukturierte und mineralische Spitzenweine erzeugt.

 

Zum Weingut gehört auch eine der letzten, original erhaltenen Mischsatz Rebanlagen. Ein historischer Weinberg, mit wurzelechter Bestockung und alten Reben, die der heutigen Klassifizierung schon lange nicht mehr entsprechen.

 

Hier werden die in einem Weinberg gepflanzten verschiedenen Rebsorten zusammen gelesen und zu einem Gemischten Satz verarbeitet.

Die Vielfalt der Rebsorten ergibt einen vielschichtigen und komplexen Wein.