Der Muscadet „Les Bonnets Blancs“

ist ein feiner, leichter Weißwein mit

zarten Aromen von weißen Früchten und einer ausgeprägten mineralischen Note.
Die Trauben (Melon de Bourgogne) kommen von 15 bis 20 Jahre alten Rebstöcken.

Nach der Gärung bei kontrollierter Temperatur reift der Wein für eine optimale Entwicklung der Aromen mindestens 6 Monate auf dem Hefesatz .
Ein herrlicher Frühlingswein und

idealer Begleiter von Fischgerichten und Krustentieren.