Feine Weine in der Weststadt

Lieblingsweine - für jeden Tag...

Rotweine aus Deutschland.

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Der Metzger Rot ist eine Cuvée aus Dornfelder, Merlot Dunkelfelder und 

Portugieser.

Die Farbe ist tiefdunkel violett, der Geschmack kräftig mit Aromen von Brombeere und saftigen reifen Kirschen.

 

Ein Alltagsrotwein zu kräftigen Speisen und würzigen Fleischgerichten.

 

Die Winzerfamilie Metzger kommt aus Asselheim in der Pfalz.

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Das Weingut Corbet liegt in Diedesfeld bei Neustadt  in der Pfalz.

 

Der Spätburgunder Gutswein zeigt in der Nase feine Noten von Himbeeren, Johannis- beeren und Kirschen.

E schmeckt fruchtig elegant mit samtiger Würze und schönem Nachgeschmack.

 

Zu Schmorgerichten (Kalbsbrust, Osso bucco, Ochsen schwanz etc.) gibt es nichts Besseres. Perfekt zur Ente oder zum Wildgeflügel. Harmoniert auch mit Weichschimmel- käse wie Camembert, Brie de Meaux, Chaource etc.

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Der St. Laurent vom Weingut Bendel aus Maikammer in der Pfalz  ist ein rubinroter, frischer, fruchtiger Rotwein mit Aromen von Holunder-beeren und Wildkirschen, der kräftige Braten und Schmorgerichte, Wild aber auch eine deftige Brotzeit mit kräftigem Käse, Salami und Schinken wunderbar begleitet.

 

Der St. Laurent ist eine aromatische Rotweinsorte der Burgunderfamilie.

Er wurde Mitte des 19. Jahrhunderts aus Frankreich eingeführt.